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第五十三章大善
&ldo;原来如此……&rdo;
佘奕点了点头,算是明白了。
土豆含有酸姓物质,和空气中的氧气接触后会氧化变黑,是正常现象,并不是有毒。
经过他早上仔细观察,这芋仔确实就是后世的土豆,不过可能是野生的缘故个头比较小,人工培植改良一下,个头可以长大一些。
至于中毒……他猜测,应该是吃了生芽的土豆,或者搭配了其它的食物。
吃发芽土豆中毒在后世也经常听到相关信息……
话说回来了,推断归推断,必须亲自试用后,方可确定这土豆是否有毒。
如果真的有毒,那他也无能为力。
按照岳莫愁的说法,芋仔沟有很多野生的土豆。
倘若这些土豆没毒,可以挖出来给绥德城这些百姓的话,他们的生计就得以维持了,至少不用每天跑到山里采野果、挖野菜充饥……
等他曰后培养出优质的土豆,再行推广种植……也算为这里的百姓做了一件善事。
佘奕没有对岳莫愁说他要试土豆,待她吃了早餐,换了药后,就回到自己的房间。
取出一根银针刺入土豆之中,过了一会,抽出银针,银针果然变成黑色……不过这种&ldo;黑色&rdo;明显是氧化后的那种黑色,而不是中毒的那种黑色。
他长舒一口气,出了房间,进了厨房,三下五除二切了一个土豆,炒了一盘酸辣土豆丝出来。
拿起筷子尝了一口,口感依旧,除了少了一些辣的味道,其它完全正常,和记忆里面土豆丝的味道近乎一模一样。
&ldo;小舅舅,你吃的是什么?&rdo;
若若听到了佘奕在厨房的响动声走了进来,疑惑的看着他。
&ldo;在吃小舅刚刚研制出的新菜品,酸辣土豆丝……&rdo;
佘奕微微一笑。
&ldo;酸辣土豆丝?&rdo;
若若打量了一下地上的土豆皮,顿时明白佘奕吃的那土豆丝就是芋仔了。
&ldo;阿娘不是说有毒,你怎么……还吃呀……&rdo;
小女孩的脸上露出慌张的神色。
&ldo;若若不用担心。
这是小舅舅处理过的芋头,里面已经没毒了……&rdo;
佘奕连忙解释道,小女孩这才放下心来,看见佘奕吃的有滋有味,小嘴撇了下,想吃一口。
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