中午时间比较紧张，两人也就随便吃一点。

江连月做了两个菜，一个是白花菜蛋汤，一个是土豆炒肉片。

江学军不挑食，呼噜呼噜地干了三碗饭。

江连月看他吃得开心，也干了两碗饭。

吃过饭，江学军给江连月倒了杯茶，然后去厨房洗碗，江连月坐在客厅里盘算以后该备多少的货。

正各自认真做事时，门打开了，周家靖拿着公文包走进来。

江连月一怔，糟糕，忘记他中午有时中午也回家休息了。

周家靖看到江连月，也猛然想起二哥来了，他脚一顿，感觉有点进退两难。

江连月回过神，笑道：“你不是说今天下乡吗？怎么没去？”

周家靖微微一愣，大声道：“临时有事，就没去。”

江连月问：“吃过饭没？我还以为你不回来，没给你留饭。”

周家靖把手里的搪瓷饭盒放到背后：“有领导来，刚刚陪领导在饭堂吃了才回来的。”

周家靖跟江学军打了声招呼。

江学军问：“你吃过饭了吗？”

周家靖说：“吃过了，我先回屋休息了。”

“好的，你去吧。”

周家靖悄悄地把搪瓷饭盒拿进屋，长长地舒出一口气。

差点露馅！

江学军收拾好碗筷，离开了。

“阿妹，你先睡会觉，等下我去买菜就行。”

等江学军离开，江连月敲响了书房的门。

“以后中午你也和我们一起吃饭吧，饭钱照样收三分之一，哪天你不回家就不算钱。”

周家靖一喜：“好。”

江连月说完转身就想回房，周家靖叫住她，从包里拿出一叠票据，递给江连月：“我回家吃饭，粮票和肉票都用不上，你拿去用吧。”

江连月没客气，道了声谢就接过来放进兜里。

现在生意好了，正缺粮票和肉票呢。

下午江连月还是和江学军一起去菜市场采购了，原料很重要，她还得多带一带才敢放手。

昨天主要是带江学军认路和认人，今天主要是教他怎么选食材。

“豆角要新鲜饱满的，这样里面的豆才饱满，口感才好。”

“选木耳时，要挑两面颜色不一样的，抓时声音清脆的。”

“猪肉选颜色比较鲜嫩的，七分瘦三分肥最好。”

1

江连月把自己挑选食材的经验一股脑地告诉江学军。

江学军认真听着，时不时问上一句，丝毫不敢马虎。

采购好摆摊所需的食材，江连月买菜时看到新上市的茄子新鲜个头大，买了两根，打算做茄子酿。

路过豆腐摊，她想着反正都做茄子酿了，不如晚上就做全酿宴吧，于是又买了豆腐果和香菇。

回到家，江连月让江学军把猪肉剁碎，她把香菇放到水里泡发，茄子洗净切成圆片，给豆腐果开口。