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最后陈奶奶觉得差不多成了,这才让陈氏兄弟俩收手,把栎木棍倒立靠在了墙角,两兄弟也顺势出去了,厨房里也没他们什么事了。
陈奶奶松了一口气,对洛桐说道:“这个捶打糍粑讲究的是一个一鼓作气,中间不能停顿,一旦是饭泥冷掉了还没有打好,这一锅就算是废了。”
本来洛桐看他们捶打糍粑的时候还跃跃欲试,能不能让她试试看,好像还蛮有意思的。
一听陈奶奶这话,洛桐就想放弃了。
她虽然力气蛮大的,但是一直这样匀速的捶打糍粑洛桐感觉自己做不到。
她还是做个安静的吃货吧,只要有得吃就行。
陈奶奶洗干净手,揪起一小团捶打好的糍粑,捏吧捏吧一会,就包上已经准备好的馅料,然后把包好的糍粑扔进撒满了浅紫色粉末的簸箕里面。
洛桐早在陈奶奶开始包糍粑的时候就凑了上去,过去的半年她经常在陈奶奶家吃饭,现在兄弟两人不在厨房了,洛桐也就放开了。
盛栖梧见到洛桐那副馋猫地模样,宠溺的笑了笑。
他过去洗干净手,这捶打糍粑他没有那个技巧做不了,但是包个糍粑他还是会的。
盛栖梧如法炮制了两个糍粑装在碗里递给洛桐,。
洛桐接过碗,用筷子一夹,放进嘴巴一咬。
软乎的糯米饭泥非常有弹性,要上去就如同是qq糖一般弹性十足,外面裹着的一层不知名的粉末味道很像紫薯,有一股香甜的味道。
“陈奶奶,这外面裹的一层是不是紫薯粉啊?”
将嘴巴里的糍粑嚼吧嚼吧咽了下去,洛桐就变成了好奇宝宝。
“是啊,”
陈奶奶手上的动作不停,示意洛桐看另外一个簸箕,里面是黄色的粉末,“那边是黄豆粉,你要是喜欢也可以蘸着黄豆粉吃,滋味也不错。”
洛桐第二口就开始咬到馅料了,顿时更为浓郁的香味就在她的嘴巴里面打转,久久不愿散去。
脆生生的花生仁、异香扑鼻的芝麻,还有热乎软糯的糯米交集在一起,千般滋味汇聚成两个字—“好吃”
!
吃性大起的洛桐一下子干掉了两个个拳头大小的糍粑,这才意犹未尽的停下了。
主要是因为每一个糍粑都是分量十足,两个下去,洛桐感觉到自己的肚子几乎是快要撑破了。
吃完糍粑,再喝上一碗热茶,洛桐就感觉天气似乎都不是那么的冷了,全身上下都是暖洋洋的。
盛栖梧看了看洛桐满足的模样,好笑道:“桐桐,起来走走消消食,否则待会儿晚饭该吃不下了。”
洛桐冲着盛栖梧不好意思地笑了笑,当真听了盛栖梧的话,在小小的厨房里转圈圈消食。
盛栖梧手里动作不停,一个又一个拳头大小地糍粑很快就做了放进簸箕里。
洛桐觉得有趣,她也洗干净手,凑到盛栖梧身边试着做糍粑。
其实这个很简单的,就和做汤圆是一样的。
很快洛桐就捏了两个递给盛栖梧,一个沾的紫薯粉,一个沾的黄豆粉,意思是让盛栖梧也尝尝味道。
盛栖梧笑笑,接过洛桐递过来的糍粑,盛栖梧先咬了一口黄豆粉的糍粑,洛桐眼巴巴地看着盛栖梧。
她其实是想尝尝黄豆粉是什么味道的,但是一个糍粑她又吃不完。