“我来生火！”

王主任亲自生火，他惊叹于贾平的刀工，现在无比期待贾平的厨艺。

贾平也不啰嗦，起锅热油，油温五成热，倒入鸡块炸至金黄色捞出，用漏勺过掉多余的油，过个三十秒再次复炸一遍。

随后换个锅，起锅倒入少量油，加入花椒干辣椒爆香，倒入鸡块，盐，白糖等调料。

大火爆炒，起锅！

整个流程一气呵成，明明是做菜，却看出来一种美感，香味更是溢满整个后厨。

“好香！”

王主任闻到这个味道也是口舌生津。

拿起筷子便夹了一个，塞进口中。

“哦哦，烫烫烫！”

王主任一边嚼，一边将滚烫的鸡块在嘴里来回翻滚，即便是舌头都烫的发麻了都不舍得吐出来。

吃完之后，王主任意犹未尽，又接着吃了好几筷子，这才停下来。

“好小子，好厨艺！

以前我觉得傻柱做的饭菜已经是相当不错了，但是和你比起来，简直就是关公面前耍大刀啊！”

王主任赞叹道。

王主任朝着后厨其余人招了招手，道：“都过来尝尝，今天是贾平同志试菜，你们也算是有口福了。”

众人一听也不客气了，连忙拿起筷子就往嘴里放，生怕慢了就被抢走了。

毕竟总共也就半只鸡，刚刚王主任一个人夸擦夸擦已经吃了不少了。

辣子鸡入口，虽然是油炸，但是里面却鲜嫩多汁。

汁水在口腔中爆开，伴随着油炸的香味，所有人都一脸满足，十分上头！

“哇！

真好吃，比傻柱做的好吃多了！”

“贾哥，你这水平也太高了。”

“今天走运了，居然能吃到这么好吃的菜。”

“我本来以为贾哥年纪轻轻厨艺应该不咋地，我眼瞎了！”