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裴砚轻啧一声:&ldo;所以嘛,咱们理当能想到一起去,别为难自己,也别为难别人。
&rdo;说罢他就自顾起了身,朝郭纪氏一揖,&ldo;外祖母若没别的吩咐,我就去等着吃面了!&rdo;
&ldo;……你去,你去。
&rdo;郭纪氏嗓音干涩,神色也有些恍惚。
不怪她恍惚,裴砚这番话无可避免地让她觉得她几十年来的想法都是错的,换做谁都要缓上一缓。
裴砚自觉该说的话都说了,功成身退,出了郭纪氏的院子就问下人膳房怎么走,然后便直接去找郭大娘子。
膳房的灶台前,郭大娘子也刚忙碌起来。
她做担担面确是好吃,厨艺却也不算多么熟练,因为大户人家做大娘子的总不会天天自己下厨。
所以裴砚走进来的时候,她还在慢悠悠地切肉,备来做担担面需要用的臊子。
担担面臊子用的肉要偏瘦,一般取猪梅花肉最合适。
这剁肉的过程总是有些累的,虽然担担面的臊子不必剁得太细,太细反倒口感欠佳,郭大娘子还是很快就忙出了一额头的细汗,裴砚走近瞧了瞧,询问道:&ldo;我来?&rdo;
&ldo;哎‐‐&rdo;郭大娘子吓一跳,差点把刀掉地上。
赶忙攥稳了,抬头讶异地打量裴砚,&ldo;你怎么来了?&rdo;
&ldo;我看看这担担面怎么做。
&rdo;裴砚实在道,&ldo;沁沁在府里爱叫川菜吃,但没提过担担面,今天第一次听她说。
所以这担担面府里的厨子会不会我也不清楚,若是不会,我记下做法回去正好让他们学。
&rdo;
郭大娘子听得笑了:&ldo;她在府里还叫川菜?都叫过什么?&rdo;
&ldo;那就多了。
&rdo;裴砚回忆着道,&ldo;水煮鱼、辣子鸡、回锅肉,还有……嗯,毛血旺、夫妻肺片……&rdo;
郭大娘子又问:&ldo;这些你们府里的厨子都能做?&rdo;
&ldo;能。
&rdo;他点点头,&ldo;我不大懂川菜,但沁沁说好吃。
&rdo;
郭大娘子听他一口一个&ldo;沁沁&rdo;叫得亲昵,说话间又可将生活中的相伴窥见一斑,笑意不觉更浓:&ldo;若这些他们都能做,担担面必不再话下。
你去歇着吧,一会儿这面做好也就到用午膳的时候了,咱们席上见。
&rdo;
裴砚在旁边杵着不走:&ldo;来都来了……&rdo;边说边张望四周,&ldo;要不您给我找碟点心端回去,免得沁沁在房里待得无聊。
&rdo;
&ldo;点心有现成的。
&rdo;郭大娘子说罢就唤了人来,取了几碟刚制好的点心给裴砚装进食盒,裴砚一看就说:&ldo;都是沁沁爱吃的。
&rdo;
郭大娘子身为母亲,听见这话心里直乐开了。
因为那几道点心的确是楚沁爱吃的,他能说出这话,可见日子过得和睦。
裴砚便这样拎着点心扬长而去。
躺在床上惴惴不安的楚沁一见他回来,一下子就坐起了身:&ldo;你到底跟我外祖母说什么了?!&rdo;
&ldo;啧。
&rdo;裴砚睨她一眼,&ldo;我明明是为你办事,你这副样子倒好像我是个恶霸。
&rdo;
&ldo;……不是那个意思。