程袖听到他们的谈话开始关注这个耿大董。

耿大董抽到的对手叫王路，也是家五星级酒店的总厨，耿大董擅长火工菜，王路擅长刀工菜，二人向大家展示了什么火工的精妙所在，以及刀工的出神入化。

这不仅是场比赛，还是场别开生面的表演，连程袖都看得激动不已，别说那些观众，每个人看得都热血沸腾，那种竞赛的感觉让人兴奋的汗毛竖起，血脉喷张。

程袖耳边又响起海啸般的呐喊声。

&ldo;大董！

！

！

&rdo;

这时程袖的目光转移到耿大董旁边的赛台，那是得到现场欢呼声最高的选手，吴淼。

吴淼的粉丝非常热情，但吴淼本人却是很冷静的男人，戴着眼镜，长着精英范儿的面孔，穿着厨师服，头戴295厘米的高帽，却能穿出文质彬彬的模样。

他还有一手漂亮的刀工，偏爱用片刀，在做淮扬狮子头的时候他用片刀把猪肉切碎，而不是用刀剁。

可能是因为吴淼很擅长刀工，偏爱用小刀，程袖听到不少粉丝都称呼吴淼为&lso;小刀王吴淼&rso;。

想起在龙湾酒庄参加的那场&lso;刀王赛&rso;，名字可比小刀王这个称呼响亮多，不过吴淼这个&lso;小刀王&rso;称号要比程袖这个&lso;刀王&rso;的称号含金量重多了。

程袖这个掺水份的刀王正品味&lso;小刀王&rso;吴淼的施展出来的刀工。

烹饪这门手艺在经历过这么多年，其技巧已经有了很大的改变，有些刀法蜕变得更简洁，比很多古老的刀法都要实用。

除了耿大董和&lso;小刀王&rso;吴淼，还有几个值得关注的选手，宫宴传人的路华宝、如今四叶酒店的代理总厨丁龙、擅长做西餐而且是博古斯厨师学院毕业的范朝良。

在比赛进行中间赛段时，初、中级别厨师赛的最后结果已经出来了，程袖知道过几天的比赛她会遇到怎样的对手‐‐因为初、中级的厨师赛也只有一位晋级的选手。

只有晋级的选手之间才能比斗，只胜一场的待定选手要挑战高一等级的待定选手，两种比赛难度差的并不多。

比赛结束程袖没有等到高级技师分数公布，而是回到酒店。

晚上宁杰抱着厚重的资料找到程袖，问道：&ldo;小袖，你知道初、中级别赛的结果了吧？&rdo;

程袖点了点头。

宁杰把资料都递给她道：&ldo;这都是师父让我给你的。

&rdo;

程袖低头翻了翻，正是她现在需要，抬起头对着宁杰笑着道：&ldo;谢谢了。

&rdo;

宁杰摆手道：&ldo;你赢了比赛对我们百乡只有好处没有坏处。

&rdo;

话虽如此，程袖还是很感激百乡能在这个时候为她提供对手的资料，不过她也发现了另外一件事，百乡推荐她参加博古斯赛，是她用能进入决赛的承诺换取的，但是百乡从上到下所有人好像对此事一无所知。

难道万先生没有告诉他们？

程袖想着有时间问一问万炤，现在还是先把资料看一看吧。

资料写着第一行就是：高斌，28岁，中级厨师，但在今日下午表现出高级厨师水平，擅长火工菜，鲁菜。