周壮壮表示理解：&ldo;你这样想很正常，做生意确实应该有备用金。

要不这样吧，我帮你们留意粉票，以后你们去供销社买也行。

&rdo;

本来他想说去问问看采购点可不可以私人去拿货，现在私人采购的现象越来越多，厂子也要生存，肯定会给外面的人放一点私货。

不过嫂子她们的店刚起步，拿货量少，只怕人家不愿意负担运费。

自己去拿货，来来回回的费用不低，划不来。

舒语在心里算了一笔帐，现在米价是两毛不到一斤、猪肉价格贵点，一块左右，加上装修的钱，留点备用金，算来算去可以拿来买米粉的只有几十块。

舒语抽出六十块，凑个整数：&ldo;目前可以拿出来只有这么多，紧着这些钱拿。

&rdo;

周壮壮接过钱，约莫着估算一下，这些钱估计能买个两百斤不到的样子：&ldo;嫂子，估计能带两百斤左右回来。

&rdo;

舒语：&ldo;行，先拿这些试试看，以后再想办法。

&rdo;

周壮壮：&ldo;我明天早上出发，最迟四天后回来。

等回来，我给你们送过去。

&rdo;

商量一下细节问题之后，舒语俩人就和周壮壮告别回家了。

趁着这段时间，她们把门面重新做整理装修一下，准备桌椅板凳之类的，将就已经送过来的推车还用圆桶全部送到店里去。

舒语还专门请人做了一个横幅庆祝开业大吉，变相通知路人这里有一个早餐店开业，提前做宣传。

又做了一个价目表：

二两粉+肉　　　2　角

二两粉+卤蛋　　15角

二两粉+卤豆腐　1　角

二两素粉　　　　08角

加一个卤蛋　07角　　加一份肉　1　角

加一份卤豆腐　03角

周壮壮把粉送来的第二天一早，舒语和周然早早起来骑着舒父送过来的自行车往店里赶，单车上挂着舒父带过来的大骨和十来斤肉。

她们要去店里提前把大骨汤熬好，汤熬得时间越长越入味。

还有粉也要提前泡活

周然拿出干粉，问舒语：&ldo;嫂子，泡多少?&rdo;

舒语心里默算了一下：&ldo;先泡十斤，不够再泡。

&rdo;干粉泡活容易，活粉弄干就麻烦了。

说完蹲在水井边，把大骨倒在盆里，打水清洗干净，放进用来熬汤的铁桶里，又弄了一些姜片进去，盖上盖子继续熬。

周然把葱蒜这些调味料摆放好。

舒语将肉、鸡蛋、豆腐这些东西全部放进准备好的卤汤中。