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第13章（第2页）

这大过年的，其实每个人都对肉有执念，言景之接下来要做的就和这肉有关，有了上一次豆渣饼的尝试，这回应该也不难卖。

她已经心心念念想吃到一口肉很久了，想必这村里的人也不例外，虽然每家每户过年都能买得到肉，但是肉毕竟贵，吃不起也是很正常的事情。

而言景之就是把这个吃不起，变成吃得起，来迎合她们的消费水平。

这做素丸子不难，想要做好吃的素丸子可就不简单了，不过言景之的材料有限，所以暂时先凑活着做着。

将昨天磨得豆浆先点好做成豆腐，抓碎放在食盆里头，加上一些淀粉和荞麦粉，和面一样把底料和匀，在加盐和前两天买回来的酱油提提味。

白花花的底料香气扑鼻，言景之的眼泪不争气的从嘴里流了出来，用手挤出丸子，她从前做过这个，所以手非常的快，一个个丸子下锅油炸，一股浓烈的香气从厨房传了出去。

外头的文枝忍不住问道：“言姐姐，你在做什么好吃的，太香了！”

第12章

言景之成功的第一步：文枝（11）

酱油让酥肉丸的色泽更加的好看了，看起来也更像肉，轻轻的掰开一颗，汁水从之间流下，香味顺着鼻尖，丝丝缕缕的钻进鼻腔，言景之赶紧尝了一颗。

素肉丸有些烫嘴，言景之呼哧呼哧，吸了几口大气，豆腐的香气从口中蔓延到外面，非常的有嚼劲。

这边的人好吃的不多，菜谱也少，言景之感觉她如果做个种田的人再做个厨子，必定稳赚不赔，说不定还能做个御厨。

言景之手上的动作快了起来，素丸子一个接着一个下锅，再捞上来，放在新做的豆腐隔层上头。

两人东西都做得差不多了，言景之匀出一碗给了文枝和陈货郎，三人急匆匆的就往镇上赶，车颠得厉害，但是文枝还是不停的往嘴里塞着吃的。

“言姐姐，你什么时候买的肉，太好吃了，这得卖多贵啊？”

言景之敲了敲她：“傻子，我哪有钱买肉，这是素丸子，要是肉的话，今天来赶集的人买得起嘛。”

文枝缩着脖子，揉了揉脑袋，腼腆的笑了笑，将手中的肉丸捂的严严实实的，言景之看了她两眼：“吃吧，待会我打包一份给你带回家去。”

文枝不好意思的笑了笑，这才大口大口的吃了起来。

三人今天到镇上的时间十分的早，不过赶集的人更早，邻近年关，再过一段时间就要过年了，人大概会更多。

言景之刚一到摊位上，就有大批的人围了上来，言景之上次出的新花样好评不断，很多人都期待她这回有没有什么新东西能开开眼，让自己尝个鲜。

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