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第74章（第1页）

“听说那一日，你们四位足足喝了两大坛酒，这酒量着实不小啊。”

薛盈随口道。

周霖当即苦笑：“其实我本不善饮酒，张承旨也是，可是他那天兴头极大，非要拉着我死命灌酒，我也只好舍命陪君子了。”

“哦。”

李维又问：“在发现身体不适之前，你们四人都没有离开过食案嘛？”

周霖显然在努力思索：“当时酒喝得有些多，很多事情有些模糊了，但我依稀记得，我们三人都曾离席去过茅厕。”

话显然已经问得差不多了，李维起身道：“多谢周承旨知无不言，时候不早了，我们先告辞了。”

周霖出言挽留：“已经到午饭时间了，二位在寒舍用过午饭再走吧。”

李维笑道：“府衙还有事情，便不在此叨扰了。”

周霖忙道：“不过家常便饭而已，李学士用过饭后正好去府衙办公，倒是一点也不会耽误正事。”

李维正打算再次推辞，心内忽又一动，又改口道：“如此也好，那就恭敬不如从命了。”

众人又闲聊片刻，一名仆人前来禀告道：“饭已做好了，按照阿郎的意思摆在内花厅，您看？”

周霖忙起身道：“内花厅地方轩阔，我们去那里用餐吧，二位请，我在前方带路。”

薛盈来到内花厅发现，周霖口中所说的家常便饭也十分丰盛，两熟紫苏鱼、排蒸荔枝腰子、烧臆子、旋切莴苣生菜、群仙羹列满食案。

周霖还笑着谦逊道：“饭菜寒素了些，还请二位不必介意。”

案上一碟假河豚吸引了薛盈的目光。

众人动筷后，她随手夹了一块假河豚品尝。

想来是用面筋做的，油炸又经炖煮的面筋吸满了汤汁，入口油润丰腴，又带着一丝酸辣，十分爽口开胃。

更妙的是，这面筋还有鱼肉鲜美的口感，比坊间售卖的一味油腻的假河豚要高明得多。

薛盈笑道：“府上这道假河豚味道真好，口感几可乱真，贵府厨子的技艺当真高明。”

周霖笑道：“过奖过奖，寒舍厨娘这点微末之技，跟薛娘子相比就差远了。”

薛盈内心一动，笑问道：“我可以问问贵府的厨娘，这道菜是怎么做的吗？”

周霖对此很慷慨：“自然可以，我让下人把她叫过来。”

“不必这么麻烦。”

薛盈笑道：“烦请贵介引我去后厨找她就行。”

薛盈由下人引到周府后厨，做菜的厨娘正在吃午饭，年纪大约二十余岁，姿容艳丽，薛盈说明来意后，她笑着解释道：“这道菜的做法并不难。

面筋泡发后与葱丝、姜末入猪油煎制，然后倒入鲜汤焖煮即可。”

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